山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

食品级小麦淀粉产品用途
物品单位 价格 品牌
千克 8 鸿祥
  • cas:68412-29-3
  • 发布日期: 2021-10-12
  • 更新日期: 2021-10-12
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 232-679-6
品牌 鸿祥
主要有效成分 小麦淀粉
型号 食品级
别名 酸处理淀粉
纯度 99%
CAS编号 68412-29-3
分子式 (C6H10O5)n
有效物质含量 99
产品英文名称 wheat starch

简介

小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后, 进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。

小麦淀粉提取方法

马廷法 它是以小麦面粉为原料,在搅合机中加水50~80%,以40转/分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟,放置30分钟,使面筋膨润而互相粘结,使淀粉易于分离。若添加适量食盐,可改良面筋的品质,而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时,可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后,加5~8倍的水进行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳,需进行精制提纯,剩下物为面筋,含水分为65~70%,经干燥后,蛋白质含量约为75~85%,可以食用或作为制造油面筋的原料。

山西鸿祥生物技术有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料,医药原料,保健品原料的研发、生产、销售,与一体的化工公司。
发货说明:
大货25公斤/纸板桶 ,小样包装为铝箔袋,桶内包装也可以换成小包装,方便使用。
最小订量:1KG根据要求贴标签,如不要求,一般按照公司内部标签统一模板粘贴
运输方式: 快递或者物流,国内快递三天内到达 ,物流五天内到达。
质量条款:每批货我们都有自己的检测报告,产品质量严格按照检测标准执行,
存储条件:本品应密封遮光,储存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

食品级小麦淀粉产品用途


山西鸿祥生物技术有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料,医药原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售,与一体的化工公司。

发货说明:

大货25公斤/纸板桶 ,小样包装为铝箔袋,桶内包装也可以换成小包装,方便使用。

最小订量:1KG根据要求贴标签,如不要求,一般按照公司内部标签统一模板粘贴

运输方式: 快递或者物流,国内快递三天内到达 ,物流五天内到达。

质量条款:每批货我们都有自己的检测报告,产品质量严格按照检测标准执行,

存储条件:本品应密封遮光,储存在干燥、阴凉、通风良好的地方。


联系方式
手机:15035118871
电话:0351-3156789
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