食品级甜味剂聚葡萄糖
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 13 | 鸿祥 |
- cas:87-99-0
- 发布日期: 2021-10-23
- 更新日期: 2021-10-23
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 200-559-2 |
品牌 | 鸿祥 |
型号 | 食品级 |
别名 | 聚葡萄糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 | Polydextrose |
中文别名 聚葡萄糖
英文名称
英文别名 Poly-D-glucose
【产品性状】:
为白色或类白色粉末,无臭,10%水溶液的pH值约5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值为2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。发热量低,为蔗糖的1/4,。