食品级甜味剂聚葡萄糖
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 13 | 鸿祥 |
- cas：87-99-0
- 发布日期： 2021-10-23
- 更新日期： 2021-10-23
产品详细说明
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 200-559-2 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Polydextrose |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 聚葡萄糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 87-99-0 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文别名 聚葡萄糖
英文名称
英文别名 Poly-D-glucose
【产品性状】：
为白色或类白色粉末，无臭，10%水溶液的pH值约5.5，易溶于水（80g/100ml，25℃）10%水溶液的PH值为2.5－7.0，旋光度+60°，50%水溶液粘度35*103Pa.s。发热量低，为蔗糖的1/4,。
