山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

食品级增稠剂猪皮明胶
物品单位 价格 品牌
千克 49 鸿祥
  • cas:58-86-6
  • 发布日期: 2021-10-25
  • 更新日期: 2021-10-25
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 209-567-0
品牌 鸿祥
主要有效成分 猪皮明胶
型号 食品级
别名 猪皮明胶
纯度 99%
CAS编号 58-86-6
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99
产品英文名称 Pigskin Gelatin

1.简介

明胶是一种大分子的亲水胶体,是胶原部分水解后的产物。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。根据用途不同,对明胶的质量要求也不一样。用作粘结剂使用时,主要要求粘接强度。用于照相、食品、医药等领域时,则强调产品的纯度。

2.性状

无色至浅黄色固体,成粉状、片状或块状。有光泽,无嗅,无味


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