食品级增稠剂他拉胶
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 108 | 鸿祥 |
- cas：22839-47-0
- 发布日期： 2021-10-28
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 201-770-2 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 主要有效成分 | 他拉胶 |
| 英文名称 | Tara gum |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 刺云实胶 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 22839-47-0 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介：刺云实胶(Tara gum)，也可叫刺云豆胶(Peruvian carob)、他拉胶、塔拉胶，来源于秘鲁的灌木，以豆科的刺云实(C aesalpin iaspinosa)种子的胚乳为原料，经研磨加工而制得的食品添加剂刺云豆胶，加工方式与其它豆胶相似。
性状：刺云实胶为白色至黄白色粉末，气味无臭。
