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食品级增稠剂普鲁兰多糖
起订量(千克)价格
1-25115 /千克
≥25110 /千克
  • 品牌:鸿祥
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2021-10-28
  • 更新日期: 2023-09-22
产品详请
主要用途 增稠剂
EINECS编号 200-559-2
品牌 鸿祥
主要有效成分 普鲁兰多糖
英文名称 pullulan
型号 食品级
别名 出芽短梗孢糖
纯度 99%
CAS编号 10094-58-3
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

英文名:pullulan

使用量标准:普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,成品为白色固体粉末。由于其具有良好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、特性,应用于食品、普鲁兰多糖主要应用领域:

(1)食品品质的改良剂和增稠剂。

(2)用于防止氧化的水溶性的包装材料。



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