食品级增稠剂罗望子多糖胶
物品单位 | 价格 | 品牌 |
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千克 | 37 | 鸿祥 |
- cas:22839-47-0
- 发布日期: 2021-10-30
- 更新日期: 2021-11-22
产品详细说明
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 613-617-0 |
品牌 | 鸿祥 |
主要有效成分 | 罗望子多糖胶 |
型号 | 食品级 |
别名 | 罗望子多糖胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 22839-47-0 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 | tamarind gum |
简介:罗望子多糖胶,灰白色粉末,微臭,易分散于冷水。灰白色粉末,微臭,易分散于冷水;加热则形成粘稠状液体。具有耐盐、耐酸性耐热的增稠作用,水溶液粘稠性强,其粘度不受酸类、碱类的影响。