食品级抗氧化剂没食子酸丙酯
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 98 | 鸿祥 |
- cas:22839-47-0
- 发布日期: 2021-11-01
- 更新日期: 2023-03-24
产品详细说明
主要用途 | 抗氧化剂 |
EINECS编号 | 207-427-3 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Propyl gallate |
型号 | 食品级 |
别名 | 棓酸丙酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 22839-47-0 |
分子式 | C10H12O5 |
有效物质含量 | 99 |
简介:没食子酸丙酯(PG)亦称棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。、
没食子酸丙酯简称PG。白色至浅褐色结晶粉末,或微乳白色针状结晶。无臭,微有苦味,水溶液无味。PG难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。