食品级抗氧化剂栎精
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 445 | 鸿祥 |
- cas：22839-47-0
- 发布日期： 2021-11-03
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| 主要用途 | 抗氧化剂 |
| EINECS编号 | 200-559-2 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Quercetin |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 槲皮素 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 22839-47-0 |
| 分子式 | C15H10O7 |
| 有效物质含量 | 99 |
【异名】栎精，槲皮黄素， Meletin , Sophretin .
【化学名】 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone
【分子式及分子量】C15H10O7:302.23
【理化性质】黄色针状结晶, 槲皮素属黄酮类化合物，多以甙的形式存在，经酸水解可得到槲皮素.
【分子式】C15H10O7
【分子量】302
【Mp】 313~314℃
【UV】λmax258nm, 375nm(EtOH)
【纯度】98%
