食品级抗氧化剂磷脂
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 27 | 鸿祥 |
- cas:10094-58-3
- 发布日期: 2021-11-04
- 更新日期: 2023-03-24
产品详细说明
主要用途 | 抗氧化剂 |
EINECS编号 | 200-559-2 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Phospholipid |
型号 | 食品级 |
别名 | 磷脂 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 10094-58-3 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物质含量 | 99 |
简介:磷脂(Phospholipid),也称磷脂类、磷脂质,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂 。磷脂是组成生物膜 的主要成分,分为甘油磷脂 与鞘磷脂 两大类,分别由甘油和鞘氨醇 构成。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链。