食品级防腐剂柠檬酸亚锡二钠
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 54 | 鸿祥 |
- cas:10094-58-3
- 发布日期: 2021-11-08
- 更新日期: 2023-06-07
产品详细说明
主要用途 | 防腐剂 |
EINECS编号 | 201-770-2 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Disodium stannous citrate |
型号 | 食品级 |
别名 | 柠檬酸亚锡二钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 10094-58-3 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物质含量 | 99 |
柠檬酸亚锡二钠分子结构式
C6H6O8SnNA2
中文名称:柠檬酸亚锡二钠
英文名称:Disodium stannous citrate
CAS RN:2588-96-4
分子量370.79
柠檬酸亚锡二钠是一种化学物质,分子量370.79,在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味。