食品级防腐剂葡萄糖酸内酯
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 14 | 鸿祥 |
- cas:87-99-0
- 发布日期: 2021-11-09
- 更新日期: 2023-02-02
产品详细说明
主要用途 | 防腐剂 |
EINECS编号 | 200-559-2 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Gluconolactone |
型号 | 食品级 |
别名 | 葡萄糖酸内酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
简介:名称:葡萄糖酸内脂又名豆腐王
产品说明:本品在水溶液中水解产生葡萄糖酸,使蛋白质凝固。用于奶酪、豆制品的生产。作为防腐剂,可用于鱼、肉、禽、虾的保鲜,