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产品展示

食品级酸度调节剂偏酒石酸
物品单位 价格 品牌
千克 17 鸿祥
  • cas:22839-47-0
  • 发布日期: 2021-11-11
  • 更新日期: 2021-11-22
产品详细说明
主要用途 酸度调节剂
EINECS编号 200-559-2
品牌 鸿祥
产品规格 25*1
型号 食品级
别名 偏酒石酸
纯度 99%
CAS编号 22839-47-0
分子式 C6H10O11
有效物质含量 99
产品英文名称 Metatartaric Acid

简介:微黄色轻质多孔性固体,无味,有吸湿性,难溶于水,水溶液呈酸性。具络合作用,可与酒石酸盐的钾或钙离子 结合成可溶性络合物,使酒石酸盐处于溶解状态。受热过度易分解成酒石酸。



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