山西鸿祥生物技术有限公司

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食品级酶制剂壳聚糖酶
物品单位 价格 品牌
千克 415 鸿祥
  • cas:63-42-3
  • 发布日期: 2021-11-18
  • 更新日期: 2023-06-02
产品详细说明
EINECS编号 201-770-2
品牌 鸿祥
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 壳聚糖酶
CAS编号 63-42-3
重金属 10%
主要用途 酶制剂
英文名称 Chitosanase
砷含量 0.5%
纯度 99%
酶活力 10万
分子式 C12H24O11
有效物质含量 99

简介:性状:白色至微黄色粉末。用途:酶制剂壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖(Chitooligosaccharides,简称COSs)的制备,由于COSs较好的水溶性,更利于人体吸收。


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