食品级乳化剂乙酰化单双甘油脂肪酸酯
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 27 | 鸿祥 |
- cas:22839-47-0
- 发布日期: 2021-11-19
- 更新日期: 2023-03-24
产品详细说明
主要用途 | 乳化剂 |
EINECS编号 | 207-427-3 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Acetylated monoglyceride fatty acid ester |
型号 | 食品级 |
别名 | 乙酰化单双甘油脂肪酸酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 22839-47-0 |
分子式 | C21H42O4 |
有效物质含量 | 99 |
简介:
分子式 C21H42O4
性状
白色至浅黄色的不同粘稠液体和固体,有乙酸气,味温和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有机溶剂,溶解度取决于酯化程度和熔化温度。