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食品级乳化剂硬脂酰乳酸钙
物品单位 价格 品牌
千克 23 鸿祥
  • cas:5793-94-2
  • 发布日期: 2021-11-19
  • 更新日期: 2021-11-22
产品详细说明
主要用途 乳化剂
EINECS编号 227-335-7
品牌 鸿祥
型号 食品级
别名 硬脂酰乳酸钙
纯度 99%
CAS编号 5793-94-2
分子式 C42H78CaO8
有效物质含量 99
产品英文名称 calcium stearyl lactylate

简介:硬脂酰乳酸钙[CSL] 乳白色粉末或片状固体,能很好地分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂,具有宜人的焦糖气味。



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