食品级乳化剂海藻酸丙二醇酯
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 108 | 鸿祥 |
- cas：10094-58-3
- 发布日期： 2021-11-19
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 乳化剂 |
| EINECS编号 | 207-427-3 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Propylene glycol alginate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 海藻酸丙二醇酯 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 10094-58-3 |
| 分子式 | (C9H14O7)n |
| 有效物质含量 | 99 |
简介：
藻酸丙二醇酯，别名藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯，是由部分羧基被丙二醇酯化，部分羧基被碱中和的藻酸类化合物。
由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，外观为白色或淡黄色粉末，水溶后成粘稠状胶体。常做为饮料产品的增稠、稳定、乳化剂使用。
