食品级酶制剂琥珀酸钠
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 16 | 鸿祥 |
- cas：150-90-3
- 发布日期： 2021-11-22
- 更新日期： 2023-06-07
产品详细说明
| 主要用途 | 增味剂 |
| EINECS编号 | 613-617-0 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Succinic acid disodium salt |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 琥珀酸钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 150-90-3 |
| 分子式 | C4H4Na2O4 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介：琥珀酸钠，白色结晶粉末。无臭、无酸味，有特殊的贝类滋味，通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
