食品级增味剂辣椒油树脂
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 195 | 鸿祥 |
- cas:87-99-0
- 发布日期: 2021-11-22
- 更新日期: 2023-06-07
产品详细说明
主要用途 | 增味剂 |
EINECS编号 | 201-770-2 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | capsicum oleoresin |
型号 | 食品级 |
别名 | 辣椒精 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
简介:性状:暗红至橙红色澄明液体,用乙醇抽提者其颜色比乙醚抽提物要暗。略黏,有强烈辛辣味,并有炙热感。
溶解性:可部分溶于乙醇,溶于大多数非挥发性油。