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产品展示

食品级营养强化剂酵母提取物
物品单位 价格 品牌
千克 250 鸿祥
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2021-11-26
  • 更新日期: 2021-11-26
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 613-617-0
品牌 鸿祥
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 酵母味素
纯度 99%
CAS编号 10094-58-3
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99
产品英文名称 Yeast extract
主要营养成分 酵母提取物

简介

酵母提取物(yeast extract)是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、酵母提取物核苷酸、维生素等活性成分的物质。

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