食品级营养强化剂分离乳清蛋白
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 89 | 鸿祥 |
- cas：87-99-0
- 发布日期： 2021-11-27
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 207-427-3 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Isolated whey protein |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 分离乳清蛋白 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 87-99-0 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 分离乳清蛋白 |
简介：分离乳清蛋白是在乳清蛋白（WPC）的基础上经过进一步分离的工艺处理得到的乳清蛋白，蛋白90，去掉乳脂肪，乳糖蛋白质分子结构小。
它是食品工业中乳清粉的部分替代品。
