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食品级营养强化剂乳清粉
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥20 /千克
- ≥25¥19 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:10094-58-3
- 发布日期: 2021-11-27
- 更新日期: 2023-12-01
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 201-788-0 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Whey powder |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 乳清粉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 10094-58-3 |
分子式 | C12H24O11 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 乳清粉 |
简介:乳清粉根据乳清来源的不同可以分为甜乳清粉和酸乳清粉。从生产硬质干酪、半硬质干酪、软干酪和凝乳酶干酪素获得的副产品乳清称为甜乳清,其PH值为5.9~6.6,因此干燥制得的就是甜乳清粉;盐酸法沉淀制造干酪素而制得的乳清,其PH为4.3~4.6,为酸乳清,由此干燥制得的就是酸乳清粉。