山西鸿祥生物技术有限公司

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食品级营养强化剂L-谷氨酸
物品单位 价格 品牌
千克 24 鸿祥
  • cas:56-86-0
  • 发布日期: 2021-12-06
  • 更新日期: 2021-12-06
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 200-293-7
品牌 鸿祥
型号 食品级
外观 白色或无色鳞片状晶体
别名 (S)-2-氨基戊二酸 麸氨酸
纯度 99%
CAS编号 56-86-0
分子式 C5H9NO4
有效物质含量 99
产品英文名称 L-Glutamic acid
主要营养成分 L-谷氨酸


简介:L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水,实际不溶于乙醇和乙醚 、极易溶于甲酸。溶解度(g/100g 水);0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) 。




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