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食品级着色剂苋菜红铝色淀
物品单位 价格 品牌
千克 545 鸿祥
  • cas:63-42-3
  • 发布日期: 2021-12-09
  • 更新日期: 2021-12-09
产品详细说明
EINECS编号 200-559-2
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名 苋菜红铝色淀
CAS编号 63-42-3
主要着色成分 苋菜红铝色淀
主要用途 着色剂
英文名称 Amaranth red aluminium lake
纯度 99%
分子式 C5H12O5
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介:紫红色细粉末。无臭。着色度与粉末的细度有关,粒子越细着色度越高。比苋菜红的耐光、耐热性佳。几乎不溶于水及Chemicalbook有机溶剂。在酸性及碱性的水中,色素缓慢溶出。因此用于酸性及碱性食品,容易混合均匀。如使用水溶液则产生沉淀。

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