食品级着色剂儿茶黑
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 315 | 鸿祥 |
- cas：8001-76-1
- 发布日期： 2021-12-10
- 更新日期： 2021-12-10
产品详细说明
| EINECS编号 | 232-291-7 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 儿茶黑 |
| CAS编号 | 8001-76-1 |
| 主要着色成分 | 儿茶黑 |
| 产品英文名称 | Catechu |
| 主要用途 | 着色剂 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
简介：儿茶黑色素是一种化学物质，于100℃成无水物。熔点96℃，无水物熔点177℃，于205℃分解。
儿茶酸(C15H14O6·4H2O)为白色针状晶体。
于100℃成无水物。熔点96℃，无水物熔点177℃，于205℃分解。
遇氯化铁成暗绿色。微溶于冷水、乙醚。
