食品级着色剂栀子绿色素
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 235 | 鸿祥 |
- cas：22839-47-0
- 发布日期： 2021-12-13
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| EINECS编号 | 613-617-0 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 栀子绿色素 |
| CAS编号 | 22839-47-0 |
| 主要着色成分 | 栀子绿色素 |
| 主要用途 | 着色剂 |
| 英文名称 | Gardellia gteen |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
简介：由栀子果实制取的一种食用天然绿色素。呈绿色粉末。易溶于水、含水乙醇、含水丙二醇，呈鲜明绿色。几乎无臭、无味，吸潮性小。1%水溶液pChemicalbookH=4.5±0.5，在pH2～8范围内稳定，吸收波长400nm、590nm。在100～120℃下加热6min，略有褪色，耐光。
