食品级着色剂橡子壳棕
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 295 | 鸿祥 |
- cas:63-42-3
- 发布日期: 2021-12-13
- 更新日期: 2023-06-02
产品详细说明
EINECS编号 | 201-788-0 |
品牌 | 鸿祥 |
型号 | 食品级 |
来源 | 天然着色剂 |
别名 | 橡子壳棕 |
CAS编号 | 63-42-3 |
主要着色成分 | 橡子壳棕 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | Acorn Brown |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
简介:异名:橡子壳色素
成分:为儿茶酚、花黄素、花色素连有糖基的化合物。
性质:深棕色粉末。易溶于水或乙醇水溶液,
来源:以栎树(Quercus spp.)的果实,即橡子的果壳为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。用途:用于低度酒、可乐型饮料、烘烤食品等的着色,为棕色着色剂。