食品级着色剂橡子壳棕
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 295 | 鸿祥 |
- cas：63-42-3
- 发布日期： 2021-12-13
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| EINECS编号 | 201-788-0 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 橡子壳棕 |
| CAS编号 | 63-42-3 |
| 主要着色成分 | 橡子壳棕 |
| 主要用途 | 着色剂 |
| 英文名称 | Acorn Brown |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
简介：异名:橡子壳色素
成分:为儿茶酚、花黄素、花色素连有糖基的化合物。
性质:深棕色粉末。易溶于水或乙醇水溶液，
来源:以栎树(Quercus spp.)的果实，即橡子的果壳为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。用途:用于低度酒、可乐型饮料、烘烤食品等的着色，为棕色着色剂。
