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食品级着色剂桑椹红色素
物品单位 价格 品牌
千克 595 鸿祥
  • cas:87-99-0
  • 发布日期: 2021-12-13
  • 更新日期: 2021-12-13
产品详细说明
EINECS编号 200-559-2
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 桑椹红色素
CAS编号 87-99-0
主要着色成分 桑椹红色素
主要用途 着色剂
英文名称 Mulberry Red
纯度 99%
分子式 C5H12O5
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介: 异名:桑椹红;天然桑椹色素;桑椹色素;桑甚红;Mulberry Red ;Mulberry Color;Mulberry Pigment ;Natural Mulberry Pigment 成分:花色苷化合物,还含有胡萝卜素、各种维生素、糖类以及肪油等。 性质:紫红色稠液体。易溶于水或稀醇中; 来源: 用途:果酒、果汁型饮料、糖果、果冻、山楂糕等的着色,为红色至紫红色着色的剂。还有用作酸碱指示剂。

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