食品级着色剂桑椹红色素
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 595 | 鸿祥 |
- cas：87-99-0
- 发布日期： 2021-12-13
- 更新日期： 2023-06-07
产品详细说明
| EINECS编号 | 200-559-2 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 桑椹红色素 |
| CAS编号 | 87-99-0 |
| 主要着色成分 | 桑椹红色素 |
| 主要用途 | 着色剂 |
| 英文名称 | Mulberry Red |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C5H12O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
简介: 异名:桑椹红;天然桑椹色素;桑椹色素;桑甚红;Mulberry Red ;Mulberry Color;Mulberry Pigment ;Natural Mulberry Pigment 成分:花色苷化合物，还含有胡萝卜素、各种维生素、糖类以及肪油等。 性质:紫红色稠液体。易溶于水或稀醇中; 来源: 用途:果酒、果汁型饮料、糖果、果冻、山楂糕等的着色，为红色至紫红色着色的剂。还有用作酸碱指示剂。
