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食品级着色剂高粱红色素
物品单位 价格 品牌
千克 115 鸿祥
  • cas:74-79-3
  • 发布日期: 2021-12-14
  • 更新日期: 2021-12-14
产品详细说明
EINECS编号 74-79-3
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 高粱红色素
CAS编号 74-79-3
主要着色成分 高粱红色素
产品英文名称 sorghum red pigment
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式 C14H10O4
有效物质含量 99
色素含量 99%


简介:本品以高粱壳为起始原料,先用无机酸预处理,即用稀盐酸浸泡或用稀盐酸煮沸。所用稀盐酸质量浓度0.5%~5%,其浸泡时间与温度应与酸的浓度 相对应。浓度越高所用盐酸浓度和温度都较低。

用有机溶剂提取高粱壳后所得到的提取液为深紫红色液体,再采用蒸馏的方法蒸出溶剂。当溶剂蒸出将结束时,蒸馏瓶中所余的液体大部分是水,此时高粱红色素即可自行结晶析出,经过滤分离后便得到固体产品。





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