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食品级着色剂柠檬黄
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥120 /千克
- ≥25¥115 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:1934-21-0
- 发布日期: 2021-12-14
- 更新日期: 2023-09-26
产品详请
EINECS编号 | 217-699-5 |
品牌 | 鸿祥 |
型号 | 食品级 |
来源 | 其他 |
别名 | 酒石黄、酸性淡黄、肼黄 |
CAS编号 | 1934-21-0 |
主要着色成分 | 柠檬黄 |
主要用途 | 着色剂 |
英文名称 | tartrazine |
纯度 | 99% |
分子式 | C16H9N4O9S2 Na3 |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
简介
中文名称:食用柠檬黄;柠檬黄;食用色素黄4号;酒石黄
英文名:tartrazine 或Lemon yellow
分子式:C16H9N4O9S2 Na3(色素柠檬黄)
化学名称:1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐
食用柠檬黄外观为橙黄色粉末,微溶于酒精,不溶于其他有机剂,其化学名称为3-羧基-5-羟基-1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)吡唑三钠盐,生产主要原料为对氨基苯磺酸及酒石酸。