食品级着色剂玫瑰茄红
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 225 | 鸿祥 |
- cas：71149-61-6
- 发布日期： 2022-01-04
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| EINECS编号 | 71149-61-6 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 玫瑰茄红 |
| CAS编号 | 71149-61-6 |
| 主要着色成分 | 玫瑰茄红 |
| 主要用途 | 着色剂 |
| 英文名称 | Hibiscetin |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C14H10O4 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
简介
玫瑰茄红又名:班瑰茄，是以草本植物玫瑰茄(Hibiscus Sabaariffa)的花萼为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
异名:
班瑰茄;玫瑰茄色素
成分为飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊-3-接骨木二糖苷、还含有飞燕草素-3-葡萄糖苷和夭车菊素-3-葡萄糖苷。性质:深红色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。易溶于水。
