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食品级着色剂玫瑰茄红
物品单位 价格 品牌
千克 225 鸿祥
  • cas:71149-61-6
  • 发布日期: 2022-01-04
  • 更新日期: 2022-01-04
产品详细说明
EINECS编号 71149-61-6
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 玫瑰茄红
CAS编号 71149-61-6
主要着色成分 玫瑰茄红
产品英文名称 Hibiscetin
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式 C14H10O4
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

玫瑰茄红又名:班瑰茄,是以草本植物玫瑰茄(Hibiscus Sabaariffa)的花萼为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。

异名:

班瑰茄;玫瑰茄色素

成分为飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊-3-接骨木二糖苷、还含有飞燕草素-3-葡萄糖苷和夭车菊素-3-葡萄糖苷。性质:深红色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。易溶于水。

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