食品级着色剂孟加拉玫瑰红
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 275 | 鸿祥 |
- cas：632-69-9
- 发布日期： 2022-01-04
- 更新日期： 2023-06-07
产品详细说明
| EINECS编号 | 211-183-3 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 别名 | 酸性红 94 |
| CAS编号 | 632-69-9 |
| 主要着色成分 | 孟加拉玫瑰红 |
| 主要用途 | 着色剂 |
| 英文名称 | Acid Red 94 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C20H2Cl4I4Na2O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
简介
食用色素红色105号为紫色至红褐色颗粒或粉末。易溶于水(30g/100ml)及乙醇，难溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、。1%水溶液pH值为6.5-10，呈带蓝的红色。耐光、耐酸性弱。耐热性(105℃)、耐氧化性、耐还原性较好。耐碱性、耐食盐性强。遇酸产生沉淀。
