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食品级着色剂孟加拉玫瑰红
物品单位 价格 品牌
千克 275 鸿祥
  • cas:632-69-9
  • 发布日期: 2022-01-04
  • 更新日期: 2022-01-04
产品详细说明
EINECS编号 211-183-3
品牌 鸿祥
型号 食品级
来源 天然着色剂
别名 酸性红 94
CAS编号 632-69-9
主要着色成分 孟加拉玫瑰红
产品英文名称 Acid Red 94
主要用途 着色剂
纯度 99%
分子式 C20H2Cl4I4Na2O5
有效物质含量 99
色素含量 99%

简介

食用色素红色105号为紫色至红褐色颗粒或粉末。易溶于水(30g/100ml)及乙醇,难溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、。1%水溶液pH值为6.5-10,呈带蓝的红色。耐光、耐酸性弱。耐热性(105℃)、耐氧化性、耐还原性较好。耐碱性、耐食盐性强。遇酸产生沉淀。

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