D-木糖 食品级 甜味剂 木糖适用于糕点钦料
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 23 | 鸿祥 |
- cas:58-86-6
- 发布日期: 2022-01-05
- 更新日期: 2023-06-05
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 58-86-6 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | D-xylose |
型号 | 食品级 |
别名 | D-戊醛糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 58-86-6 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
英文名:D-xylose
别名:D-戊醛糖
CAS号:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
性状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。