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产品展示

供应 水苏糖 食品级 功能性甜味剂
物品单位 价格 品牌
千克 175 鸿祥
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2022-01-05
  • 更新日期: 2022-01-07
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 207-427-3
品牌 鸿祥
型号 食品级
别名 水苏糖
纯度 99%
CAS编号 10094-58-3
分子式 C24H42O21
有效物质含量 99
产品英文名称 Stachyose tetrahydrate

水苏糖

产品名称:甲基环戊烯醇酮

化学名称:3-甲基-1,2-环戊烯二酮;3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮

英文名称:3-Methyl cyclopenten-1,2-dione;Cyclotone

CAS:765-70-8

分子式:C6H8O2

分子量:112.13

性状:白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:"半乳糖 -半乳糖-葡萄糖-果糖 "。


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