山梨糖醇粉末食品级甜味剂烘焙压片糖果饮料山梨醇
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 8 | 鸿祥 |
- cas：50-70-4
- 发布日期： 2022-01-06
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 50-70-4 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Sorbitol |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 山梨糖醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 50-70-4 |
| 分子式 | C6H14O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品简介：山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式 是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点 在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中)，微溶于乙醇 和乙酸 。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖 的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。
