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山梨糖醇粉末食品级甜味剂烘焙压片糖果饮料山梨醇
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥9 /千克
- ≥25¥8 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:50-70-4
- 发布日期: 2022-01-06
- 更新日期: 2023-09-26
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 50-70-4 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Sorbitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 山梨糖醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 50-70-4 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:山梨糖醇,别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式 是C6H14O6,分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点 在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇 和乙酸 。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖 的一半,热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。