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产品展示

现货供应食品级抑甜剂 遮甜粉/降甜剂月饼馅料糖果蛋糕
物品单位 价格 品牌
千克 375 鸿祥
  • cas:1336-90-9
  • 发布日期: 2022-01-07
  • 更新日期: 2022-01-07
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 1336-90-9
品牌 鸿祥
型号 食品级
别名 抑甜剂
纯度 99%
CAS编号 1336-90-9
分子式 C10H11NaO4
有效物质含量 99
产品英文名称 Sweetness inhibitor

中文名称:抑甜剂

其它名称:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠

国际通用名:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠

英文名称: sodium 2-(4-methoxyphenoxy) propanoate

分子式:C10H11NaO4

相对分子质量:218.18

理化性质:

[色状]无色呈淡奶油色的晶状固体

[熔点/℃]190

[密度]0.32

[含量/%]100±2

[溶解性]溶于水和丙二醇,稍溶于油脂

味觉特征:本品为蔗糖和其他甜味剂的甜味抑制剂。

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