食品级 纽甜 厂家现货供应 高倍甜味剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 275 | 鸿祥 |
- cas：165450-17-9
- 发布日期： 2022-01-07
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 165450-17-9 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | neotame |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 纽甜 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 165450-17-9 |
| 分子式 | C20H30N2O5 |
| 有效物质含量 | 99 |
中文名：纽甜
外文名：Neotame
别 名：尼尔甜
CAS No：165450-17-9
CNS 号：19.019
INS 号：961
分子式：C20H30N2O5
分子量：378.46
性状：白色结晶粉末
水份：含约4.5%的结晶水
熔点：80.9-83.4℃
比旋光度：-39.8°。
白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水，是一种甜味剂。具有甜味，甜味协和，接近阿斯巴甜，没有其他甜味剂常带的苦味和金属味。可在瞬时高温的条件稳*，蛋糕生产中，经过450度的高温焙烤后，仍有85%的纽甜存在。
