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食品级 纽甜 厂家现货供应 高倍甜味剂
物品单位 价格 品牌
千克 275 鸿祥
  • cas:165450-17-9
  • 发布日期: 2022-01-07
  • 更新日期: 2022-01-07
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 165450-17-9
品牌 鸿祥
型号 食品级
别名 纽甜
纯度 99%
CAS编号 165450-17-9
分子式 C20H30N2O5
有效物质含量 99
产品英文名称 neotame

中文名:纽甜

外文名:Neotame

别  名:尼尔甜

CAS No:165450-17-9

CNS 号:19.019

INS 号:961

分子式:C20H30N2O5

分子量:378.46

性状:白色结晶粉末

水份:含约4.5%的结晶水

熔点:80.9-83.4℃

比旋光度:-39.8°。

白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是一种甜味剂。具有甜味,甜味协和,接近阿斯巴甜,没有其他甜味剂常带的苦味和金属味。可在瞬时高温的条件稳*,蛋糕生产中,经过450度的高温焙烤后,仍有85%的纽甜存在。

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