厂家现货食品级山梨糖醇 甜味剂高甜度山梨醇
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 4.5 | 鸿祥 |
- cas：50-70-4
- 发布日期： 2022-01-10
- 更新日期： 2023-06-02
产品详细说明
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 200-059-4 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Sorbitol |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 山梨醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 50-70-4 |
| 分子式 | C6H14O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品简介：山梨糖醇的分子式为C6H14O6。 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
山梨糖醇 性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，难溶于有机溶剂，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸 ，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和丙二醇混溶。
