厂家现货食品级山梨糖醇 甜味剂高甜度山梨醇
物品单位 | 价格 | 品牌 |
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千克 | 4.5 | 鸿祥 |
- cas:50-70-4
- 发布日期: 2022-01-10
- 更新日期: 2023-06-02
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 200-059-4 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Sorbitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 山梨醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 50-70-4 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:山梨糖醇的分子式为C6H14O6。 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
山梨糖醇 性状:D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸 ,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性,可与水、甘油和丙二醇混溶。