山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

厂家直供果葡糖浆 烘焙原料甜味剂
物品单位 价格 品牌
千克 4.5 鸿祥
  • cas:50-69-1
  • 发布日期: 2022-01-10
  • 更新日期: 2022-01-11
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 225-027-7
品牌 鸿祥
型号 食品级
别名 果葡糖浆
纯度 99%
CAS编号 50-69-1
分子式 C12H19Cl3O8
有效物质含量 99
产品英文名称 Fructose Syrup

产品简介:果葡糖浆是由植物淀粉水解 和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制,设备比较简单,投资费用较低。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为"果葡糖浆"。

无色黏稠状液体,常温下流动性好,无臭。果葡糖浆主要由葡糖糖和果糖组成。按果糖含量,果葡糖浆分为三个国家标准:果葡糖浆(F42型)含果糖42%;果葡糖浆(F55型)含果糖55%;果葡糖浆(F90型)含果糖90%。果葡糖浆的甜度与果糖含量成正相关,第三代果葡糖浆在食品中使用少量即可达到一定的甜度。

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