批发食品级增稠剂 条状食用琼脂条
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 123 | 鸿祥 |
- cas：50-69-1
- 发布日期： 2022-01-11
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 增稠剂 |
| EINECS编号 | 225-027-7 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 主要有效成分 | 琼脂条 |
| 英文名称 | Agar Strip |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 琼脂条 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 50-69-1 |
| 分子式 | C10H11NaO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
性状：粉末，具黏性。渐溶于热水中呈凝胶状,不溶于冷水或乙醇；
琼脂因为有胶凝性质，并且吸收水分，使用于食用、化工、纺织等
在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂，可用于生产：
水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、乳品蛋糕。
