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批发供应食品级魔芋豆腐粉 代餐粉
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥75 /千克
- ≥25¥74 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:56038-13-2
- 发布日期: 2022-01-12
- 更新日期: 2023-09-26
产品详请
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 1336-90-9 |
品牌 | 鸿祥 |
主要有效成分 | 魔芋豆腐粉 |
英文名称 | KONJAC BEAN CURD powder |
型号 | 食品级 |
别名 | 魔芋豆腐粉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56038-13-2 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:魔芋豆腐粉是白色或奶油淡棕黄色粉末。可分散于pH值为4.0--7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不溶解的热稳定凝胶。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)想象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。