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现货供应 食品级水溶性壳寡糖 壳聚寡糖
起订量(千克)价格
1-25450 /千克
≥25445 /千克
  • 品牌:鸿祥
  • cas:50-69-1
  • 发布日期: 2022-01-13
  • 更新日期: 2023-11-30
产品详请
主要用途 增稠剂
EINECS编号 200-059-4
品牌 鸿祥
主要有效成分 壳寡糖
英文名称 Chitosan oligosaccharide
型号 食品级
别名 壳寡糖
纯度 99%
CAS编号 50-69-1
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99

产品简介:壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖 经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水。


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