山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

供应 复配豆制品增稠剂 增筋剂 食品用复配增稠剂
物品单位 价格 品牌
千克 34 鸿祥
  • cas:5328-37-0
  • 发布日期: 2022-01-20
  • 更新日期: 2023-03-24
产品详细说明
主要用途 增稠剂
EINECS编号 200-059-4
品牌 鸿祥
主要有效成分 复配豆制品增稠剂
英文名称 Compound thickener for bean products
型号 食品级
别名 复配豆制品增稠剂
纯度 99%
CAS编号 5328-37-0
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99

复配豆类制品增稠剂产品简介

配料:硫酸钙、氯化钙、瓜尔豆胶等。

使用范围:豆类/制品/、腐竹、油皮、千张等。

使用添加量:按干豆量的0.1%-0.3%

使用方法:腐竹、油皮按豆干量的0.2%-0.3%左右,豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中。


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