供应 复配豆制品增稠剂 增筋剂 食品用复配增稠剂
物品单位 | 价格 | 品牌 |
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千克 | 34 | 鸿祥 |
- cas:5328-37-0
- 发布日期: 2022-01-20
- 更新日期: 2023-03-24
产品详细说明
主要用途 | 增稠剂 |
EINECS编号 | 200-059-4 |
品牌 | 鸿祥 |
主要有效成分 | 复配豆制品增稠剂 |
英文名称 | Compound thickener for bean products |
型号 | 食品级 |
别名 | 复配豆制品增稠剂 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 5328-37-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
复配豆类制品增稠剂产品简介
配料:硫酸钙、氯化钙、瓜尔豆胶等。
使用范围:豆类/制品/、腐竹、油皮、千张等。
使用添加量:按干豆量的0.1%-0.3%
使用方法:腐竹、油皮按豆干量的0.2%-0.3%左右,豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中。