单辛酸甘油酯 食品级高效防腐剂 保鲜剂 油溶性乳化剂
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 37 | 鸿祥 |
- cas:56038-13-2
- 发布日期: 2022-02-16
- 更新日期: 2023-02-08
产品详细说明
主要用途 | 防腐剂 |
EINECS编号 | 1336-90-9 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | Monocaprylate |
型号 | 食品级 |
别名 | 单辛酸甘油酯 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56038-13-2 |
分子式 | C12H19Cl3O8 |
有效物质含量 | 99 |
产品简介:无色透明液体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属亲酯性非离子型乳化剂,HLB值为5.2,有防腐和乳化双重功能,主要用于食品。