山西鸿祥生物技术有限公司

产品展示

现货供应 食品级酶制剂胶原蛋白水解酶 1公斤起订 质量保证
物品单位 价格 品牌
千克 555 鸿祥
  • cas:9001-12-1
  • 发布日期: 2022-02-26
  • 更新日期: 2022-02-26
产品详细说明
EINECS编号 200-059-4
品牌 鸿祥
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 胶原酶
CAS编号 9001-12-1
产品英文名称 Collagenase
重金属 0.001%
主要用途 酶制剂
砷含量 0.01%
纯度 99%
酶活力 30万
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

一、简介

中文名称:胶原蛋白酶

中文别名:胶原酶Ⅳ;胶原酶Ⅱ;胶原酶Ⅴ

英文名称:Collagenase

制法:由溶组织梭菌(Clostridum histolytirum)制取而得。

二、性状

鱼鳞、鱼皮胶原蛋白是猪皮、牛皮、骨头及鱼下脚料等含胶原蛋白产品的酶水解产物。


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