|
 |
 |
 |
 |
 |
磷脂酶 食品添加剂 烘焙酶制剂 面粉改良剂 一公斤起订
- 起订量(千克)价格
- 1-25￥180 /千克
- ≥25￥178 /千克
- 品牌：鸿祥
- cas：9001-84-7
- 发布日期： 2022-02-26
- 更新日期： 2023-09-26
产品详请
| EINECS编号 | 200-059-4 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | phospholipase |
| CAS编号 | 9001-84-7 |
| 重金属 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制剂 |
| 英文名称 | phospholipase |
| 砷含量 | 0.01% |
| 纯度 | 99% |
| 酶活力 | 10万 |
| 分子式 | C10H11NaO4 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品简介：
中文名：磷脂酶
英文名：phospholipase
磷脂酶，在生物体内存在的可以水解甘油磷脂的一类酶，其中包括磷脂酶A1、A2、C和D，在动植物内广泛存在。其中主要包括磷脂酶A1、A2、B、C和D，它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键，形成不同的产物。这一过程也是甘油磷脂的改造加工过程。
产品用途：
经纯化精制后特异性强，在特异性活性因子溶解后， 效果快、持久。
