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食品应用乙基香兰素 增香香料 食品增味剂 量大从优
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥90 /千克
- ≥25¥88 /千克
- 品牌:鸿祥
- cas:4618-18-2
- 发布日期: 2022-03-07
- 更新日期: 2023-09-26
产品详请
主要用途 | 增味剂 |
EINECS编号 | 272-296-1 |
品牌 | 鸿祥 |
英文名称 | ethyl vanillin |
型号 | 食品级 |
别名 | 乙基香草醛 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 4618-18-2 |
分子式 | C9H10O3 |
有效物质含量 | 99 |
【产品性状】
产品名称:香兰素
别名:香草醛
分子式: C8H8O3
熔点:81~83℃(lit.)
【产品性质】香兰素为白色针状结晶。香兰素有芳香气味。溶于125倍的水、20倍的乙二醇及2倍的95%乙醇。
产品详细说明:香兰素广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料。
【产品用途】香兰素(Vanillin),又名香草醛,为一种广泛使用的可食用香料,可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成,有浓烈奶香气息。广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果;还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料。