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现货供应 食品级甲基香兰素 增味剂 量大从优
物品单位 价格 品牌
千克 195 鸿祥
  • cas:120-14-9
  • 发布日期: 2022-03-07
  • 更新日期: 2022-03-07
产品详细说明
主要用途 增味剂
EINECS编号 200-059-4
品牌 鸿祥
英文名称 Dimethoxybenzaldehyde
型号 食品级
别名 甲基香兰素
纯度 99%
CAS编号 120-14-9
分子式 C9H10O3
有效物质含量 99

简介:白色针状结晶(乙醚中结晶者),呈甜香的木香和香子兰似香气,有很浓的香子兰似甜味。在空气中可氧化为无气味的3,4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。熔点43-45℃。几不溶于冷水,溶于热水、乙醇和油类。

  品名:甲基香兰素

外观:白色至微黄色晶体或结晶性粉末。

香气:具有类似香荚兰香气。

含量(GC) :≥99.9%

熔点:81.0~83.0℃

溶解度( 25℃):1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明液体

干燥后失重:≤0.5%

重金属含量(以Pb计):≤10 mg/kg


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