现货供应 食品级甲基香兰素 增味剂 量大从优
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 195 | 鸿祥 |
- cas：120-14-9
- 发布日期： 2022-03-07
- 更新日期： 2023-03-24
产品详细说明
| 主要用途 | 增味剂 |
| EINECS编号 | 200-059-4 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | Dimethoxybenzaldehyde |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甲基香兰素 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 120-14-9 |
| 分子式 | C9H10O3 |
| 有效物质含量 | 99 |
简介：白色针状结晶(乙醚中结晶者)，呈甜香的木香和香子兰似香气，有很浓的香子兰似甜味。在空气中可氧化为无气味的3，4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。熔点43-45℃。几不溶于冷水，溶于热水、乙醇和油类。
品名：甲基香兰素
外观：白色至微黄色晶体或结晶性粉末。
香气：具有类似香荚兰香气。
含量(GC) ：≥99.9%
熔点：81.0～83.0℃
溶解度（ 25℃）：1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中，呈透明液体
干燥后失重：≤0.5%
重金属含量(以Pb计)：≤10 mg/kg
