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产品展示

蛋清粉现货供应鸡蛋清粉食品级营养增补剂量大优惠
物品单位 价格 品牌
千克 59 鸿祥
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2022-03-15
  • 更新日期: 2022-03-15
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 200-059-4
品牌 鸿祥
英文名称 Egg White powder
型号 食品级
外观 白色或乳白色
别名 鸡蛋白粉
纯度 99%
CAS编号 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物质含量 99
主要营养成分 蛋清粉

产品简介

●蛋清粉品名:蛋清粉、鸡蛋白粉

   ●蛋清粉英文:yeast glucan

   ●蛋清粉颜色和性质:蛋清粉是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品,具有脱糖、纯度高、溶解迅速等特点,同时,蛋清粉还具有良好的特性。

●蛋清粉品名:蛋清粉、鸡蛋白粉

   ●蛋清粉英文:yeast glucan

   ●蛋清粉颜色和性质:蛋清粉是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品,具有脱糖、纯度高、溶解迅速等特点,同时,蛋清粉还具有良好的特性。

   1、蛋清粉用于食品工业 蛋白粉在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;蛋清粉加工点心时可作为起泡剂;蛋清粉加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;蛋清粉加工面制品时用来提高面筋度;蛋清粉加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

  【蛋清粉】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。  


联系方式
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