苹果酸锌 1kg/袋 现货供应食品级 营养强化剂 苹果酸锌 品质保障
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 44 | 鸿祥 |
- cas：2847-05-4
- 发布日期： 2022-03-18
- 更新日期： 2023-06-07
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 220-647-4 |
| 品牌 | 鸿祥 |
| 英文名称 | zinc malate |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色粉末 |
| 别名 | 2-羟基丁二酸锌 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 2847-05-4 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 苹果酸锌 |
简介
中文名称:苹果酸锌
中文别名:2-羟基丁二酸锌
英文名称:zinc malate
英文别名:Malic acid, zinc salt; Zinc malate; zinc 2-hydroxybutanedioate
分子式: C4H4O5Zn·3H2O
分子量: 233.47
EINECS 220-647-4
产品性状: 白色粉末，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。
适用范围:在食品工业中用作营养强化剂。
含量 % ≥98.0-103.0
干燥失重 % ≤16.0
氯化物(以Cl-计)% ≤0.05
硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05
重金属(以Pb计) % ≤0.001
砷(以As计)% ≤0.0003
