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产品展示

苹果酸锌 1kg/袋 现货供应食品级 营养强化剂 苹果酸锌 品质保障
物品单位 价格 品牌
千克 44 鸿祥
  • cas:2847-05-4
  • 发布日期: 2022-03-18
  • 更新日期: 2022-03-18
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 220-647-4
品牌 鸿祥
型号 食品级
外观 白色粉末
别名 2-羟基丁二酸锌
纯度 99%
CAS编号 2847-05-4
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99
产品英文名称 zinc malate
主要营养成分 苹果酸锌

简介

中文名称:苹果酸锌

中文别名:2-羟基丁二酸锌

英文名称:zinc malate

英文别名:Malic acid, zinc salt; Zinc malate; zinc 2-hydroxybutanedioate

分子式: C4H4O5Zn·3H2O

分子量: 233.47

EINECS 220-647-4

产品性状: 白色粉末,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

适用范围:在食品工业中用作营养强化剂。

含量 % ≥98.0-103.0

干燥失重 % ≤16.0

氯化物(以Cl-计)% ≤0.05

硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05

重金属(以Pb计) % ≤0.001

砷(以As计)% ≤0.0003


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