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产品展示

现货供应乳酸锌 食品级营养强化剂1kg起食品添加剂乳酸锌
物品单位 价格 品牌
千克 24 鸿祥
  • cas:16039-53-5
  • 发布日期: 2022-03-18
  • 更新日期: 2022-03-18
产品详细说明
主要用途 营养强化剂
EINECS编号 240-178-9
品牌 鸿祥
英文名称 ZINC CITRATE
型号 食品级
外观 白色斜方结晶粉末
别名 乳酸锌
纯度 99%
CAS编号 16039-53-5
分子式 C6H10O6Zn
有效物质含量 99
主要营养成分 乳酸锌

简介

乳酸锌品名:乳酸锌

   乳酸锌英文:ZINC CITRATE

   乳酸锌分子式:C6H10O6Zn

   乳酸锌颜色和性质:乳酸锌为白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。乳酸锌为易溶于水,微溶于乙醇。


  【适用范围】:应用于食品、饮料等行业。作为营养强化剂根据GB14880-94及GB2760要求:谷类及其制品100-200mg,乳制品150-300mg,食品120-340mg。


   【应用领域】:

   乳酸锌:用于乳制品,使用量为30-60mg/kg(以锌计,下同);在食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮料中使用量为5~10mg/kg;在食品中使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。


【乳酸锌】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处


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